Kurs Nr.: 29/2023
Immer ein scharfes Messer zur Hand,
ob bei der Jagd, in der Küche oder bei anderen Gelegenheiten. Der Messerschmiedemeister Michael Winter zeigt wie es geht. Nach einer theoretischen Einführung über Stahlhärte, Klingenprofile und Korngrößen, werden verschiedene Messerschärfsysteme vorgestellt. Dann geht es in die Werkstatt: Jeder Teilnehmer schärft mit den verschiedenen Systemen seine eigenen mitgebrachten Messer.
Referent: Michael Winter
Anmeldung bitte schriftlich per E-Mail oder Fax mit kompletter Postanschrift und Mitgliedsnummer
E-Mail: info(at)landesjagdschule.de
Tel.-Nr. 07774-999907-0
Fax-Nr. 07774-999907-8
Kursgebühr: € 40,- Mitglieder LJV (Nichtmitglieder € 65,-)
